コーヒーの焙煎の香りがあふれるエントランス、扉を開けた瞬間からハワイの雰囲気を感じていただけるように、スタッフ皆で「ハワイアンロコのような」「飛びきりの笑顔」でお迎えいたします。
フロアの中は、ロコ達が暮らすリビングをイメージしています。大きな窓から差し込む日差しとハワイアンミュージック、ハンドメイドのビンテージ家具にゆったりとしたソファ、色とりどりのテキスタイル。「まるでハワイにいるよう!」なゆったりとした時間を過ごしていただきたい。そんな思いが「コナズの空間づくり」にはこめられており、全国にあるコナズ珈琲の店舗はどこも全て違う造りになっています。それは、どの店舗を訪れても「ここだけのハワイ」を感じていただきたいからです。
「コナズ珈琲のハワイ」のアイコンのひとつである「こだわりのハワイアンフード」。シグネチャー商品である「ハワイアンパンケーキ」は外がサクッ、中はふわふわの食感が特徴、お食事にもよく合うほのかな塩味を感じるパンケーキは、一度召し上がるとやみつきになる美味しさです。中でもたっぷりのフレッシュフルーツとホイップクリームが目をひくデザートパンケーキは、そのキュートな見た目とリッチな味わいにハマるリピーターの方が続出!コナズの代名詞でもある「自家焙煎コーヒー」とのペアリングも楽しんでいただけます。
もちろんお食事メニューも充実。牛肉100%のジューシーなハンバーグとデミグラスソースで仕上げたロコモコはハワイアンビールとの相性抜群!「ノースショア発祥のガーリックシュリンプ」や「モチ粉を使用したモチコチキン」などのロコ気分を味わえる「ハワイアンフードの定番メニュー」の他に、「アヒポキ」などのアペタイザー、「アサイーボウル」やハワイ産のラムを使用した「Kona'sプリン」のデザートもご用意しています。お料理や気分に合わせてテーブルコーディネートをお楽しみください!
コナズ珈琲では各産地から厳選した生豆を店内で焙煎しています。
焙煎されたばかりのコーヒー豆の香りは、どこか懐かしくて心を満たしてくれる幸せな香り。焙煎ごとにスタッフが「一番良い仕上がりのタイミング」を見極めるため、ハンドピックし状態を確認しています。お持ち帰り用のコーヒー豆も各種ご用意しておりますので、「フレッシュなコーヒーを飲みたい!」と、コーヒー豆だけを買いに来る常連のお客さまもいらっしゃいます。
コナズ珈琲ではご注文を受けてから豆を挽きます。淹れる直前に豆を挽くことで、コーヒー本来の香りや味わいを一番いい状態で味わっていただけます。そして、コーヒーの淹れ方にもこだわりが。お湯を細く注ぐことで雑味の少ないスッキリとした味わいに仕上げるハンドドリップ、コーヒーオイルまでしっかりと抽出することができるフレンチプレス。お好きな淹れ方を選んでいただけます。豆の種類と淹れ方で無限に広がる味わい。その時々の気分やお食事にあわせて「自分だけのスペシャルコーヒー」をお楽しみください。
好きな場所、より自分らしい場所、大切な人がいる場所へコナズ珈琲のハワイを連れて行ってください! お電話でのご予約も承ります。店頭での待ち時間も短く効率的でおすすめです。一部店舗では各種フードデリバリーサービスも実施しております。アウトドアが気持ち良い季節、コナズ珈琲のハワイアンフードで「ハワイの休日」を楽しんでください!